ブラックペッパー

ブラックペッパー

ブラックペッパーの自生地、成分、効能について。産地は主にインド、マレーシア、アダガスカルです。主要成分はピネンなどが含まれています。作用としては、血液循環促進、消火器系機能促進などの作用をします。スパイシーな香りを放つ、このハーブはアロマテラピーの分野で使用されることはそう多くありません。ストレスによる心の滞りを取り払ってくれます。

ブラックペッパーとは？

『胡椒』より : 胡椒（こしょう）
日本の九州北部地方においては、南米原産の唐辛子の事を「胡椒」と呼ぶ事がある。本項目の胡椒は「洋胡椒」と区別する。
インド原産の香辛料である胡椒。本項目で詳述。
胡椒（こしょう、”Piper nigrum”）はコショウ目コショウ科のつる性植物およびその果実からなる香辛料。インド原産。
ブラックペッパーとホワイトペッパーがあり、ブラックペッパー、あるいは黒胡椒は、胡椒の木から取れた未熟な実を乾燥させて、すりつぶしたものである。完熟してから収穫した後、乾燥させた後に水に漬けて外皮を柔らかくして剥いたものがホワイトペッパーである。
世界中のどんな地域を旅しても、塩の隣にブラックペッパーの小瓶が並んでいると言われている。

情報元：wikipedia
URL:http://ja.wikipedia.org

【菓子】堅あげポテト・ブラックペッパー
... ポテトチップが食べれなくなります！ ちょっと言いすぎかなｗ でもそれくらいおいしいです♪ ブラックペッパー味以外に薄塩味もあってそちらもオススメ！ カルビーのオフィシャルサイト↓ ⇒ 堅あげポテト ブラックペッパー
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ブラックペッパー
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