レモン

レモン（檸檬、英: lemon、学名: ”Citrus limon”）はミカン科の常緑低木、またはその果実のこと。原産地はインド北部（ヒマラヤ）。別名を枸櫞（くえん）とも言い、クエン酸の名はこれに由来する。カンキツのひとつ。
樹高は3mほどになる。枝には棘がある。葉には厚みがあり菱形、もしくは楕円形で縁は鋸歯状。紫色のつぼみを付け、白ないしピンクで実と同じような強い香りのする5花弁の花を咲かせる。果実はラグビーボール形（紡錘形）で緑色をしているが、熟すと黄色くなる。
日本での栽培は主に、蜜柑などの柑橘類の栽培地と同じである。特に潮風にも強いため海岸沿いでの栽培も可能となっている。1本で100個から150個ほどの果実が採れ、種類も豊富である。

情報元：wikipedia
URL:http://ja.wikipedia.org

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