燕麦

燕麦

燕麦の自生地、成分、効能について。産地は主にヨーロッパです。主に作用する箇所として、神経系、皮膚などにより作用します。作用としては、鎮静、滋養強壮、抗うつなどの作用をします。燕麦はオートミール、オートブランとして食用としても利用されているハーブとしても知られています。栄養補給にも優れているので、栄養ドリンクのような利用も最適です。

燕麦とは?

『エンバク』より : エンバク
生物の分類 分類
界:  植物界 Plantae
門:  被子植物門 Magnoliophyta
綱:  単子葉植物綱 Liliopsida
目:  カヤツリグサ目 Cyperales
科:  イネ科 Poaceae
属:  カラスムギ属 ”Avena”
種:  エンバク ”A. sativa”
”Avena sativa” L.
エンバク
エンバク(燕麦、英:Oat、”Avena sativa”)はイネ科カラスムギ属の穀物。オート麦、オーツ麦、さらに同属の野生種と同じカラスムギなどの名称でも呼ばれる。標準和名としてはエンバクと並んでマカラスムギも使われる。
種子は飼料または食用として、また、藁は飼料として利用される。畑で生育中のエンバクをそのまま土壌に鋤きこみ、緑肥としても利用される。緑肥として用いられるエンバクのうち、野生種エンバクとよばれるものは”Avena strigosa”であり、土壌病害虫を防除する手段として栽培される。

情報元:wikipedia
URL:http://ja.wikipedia.org

燕麦
先に述べた祭りで、うちの研究室では、燕麦を蕎麦のようにして食べる実験をしてみた。 この燕麦が、玄米などと比べても飛びぬけて健康に良い。 糖尿や高血圧、あるいは美容にもプラスになる可能性を秘めている。 燕麦そのものだけでも、かなりの香りがあり ...
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[DIY] 起司燕麥餅乾
... 到 所以只好自行發揮創意,隨意加~ 這真的是我第一次餅乾,我連人吃的都沒過 超緊張的,很怕弄失敗 【食譜】起司燕麥餅乾 1. 燕麥 50g 2. 粉 60g 3. 砂糖少許 4. Cream Cheese 8g (應該可以再少一點) 5. 蛋 6. 水少許 把上面的東西通通混在一起 ...
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