コリアンダー

コリアンダー

コリアンダーの自生地、成分、効能について。産地は主に地中海です。主に作用する箇所として、消化器系などにより作用します。作用としては、駆風などの作用をします。コリアンダーはタイではパクチー、中国では香草として呼ばれています。日本でも比較的簡単に入手できるハーブです。料理などに使用されることの多いハーブとして知られています。

コリアンダーとは?

コリアンダー
生物の分類 分類
界: 植物界 w:Plantae Plantae
門: 被子植物門 モクレン門 w:Magnoliophyta Magnoliophyta
綱: 双子葉植物 モクレン綱 w:Magnoliopsida Magnoliopsida
目: セリ目 w:Apiales Apiales
科: セリ科 w:Apiaceae Apiaceae
属: コリアンドラム属 w:Coriandrum ”Coriandrum”
種:  ”C. sativum”
学名
”Coriandrum sativum” L.
和名
コリアンダー
英名
coriander

情報元:wikipedia
URL:http://ja.wikipedia.org

コリアンダーの芽
ハーブのコリアンダーが、プランターで発芽しました。  コリアンダーは、セリ科で、中国では「香菜」、タイでは「パクチー」といいます。  中国の香菜は多少葉が大きいような気がしますが  タイに行くと ...
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コリアンダー
コリアンダーって… 韓国のヒーローみたい(笑) 国民的ヒーロー、コリアンダー!! スパイス業界とタイアップも可能。スポンサーはハウス食品様で。 大ヒットの予感がするんだが…(-"-;)どうだろうか?
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