シソ

シソ

シソの自生地、成分、効能について。日本全域に自生している植物です。名前の由来は、蘇とは総会で食をすすめる香りが元気を取り戻すという意味に由来しているといわれています。シソに含まれる主な成分は精油、リモネン、リノレン酸、ステアリンサン、パルミチン酸などです。作用としては、発刊、解熱、利尿、また風邪、食欲不振、魚介類の中毒などに効果を発揮します。

シソとは?

シソ
生物の分類 分類
界: 植物界 Plantae
門: 被子植物門 モクレン門 Magnoliophyta
綱: 双子葉植物 モクレン網 Magnoliopsida
目: シソ目 Lamiales
科: シソ科 Lamiaceae
属: シソ属 Perilla
種: シソ frutescens
変種、品種: 本文参照
学名
Perilla frutescens (変種、品種多数)
和名
シソ(変種、品種多数)
英名

情報元:wikipedia
URL:http://ja.wikipedia.org

シソジュース
仲良し婆ちゃんの畑空に残されている縮緬シソ5株もらって来て、シソジュースを作りました。 準備するものは水洗いしたシソの葉500g、三温糖(ザラメでも可)1kg、米酢500cc(クエン酸100~150gでも可)だけです。 ...
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シソ刈りっ~~
... 本来の目的はシソ刈りなんですけどね☆ そうなのです。先輩の家にはたっくさんのシソができていて、それが新鮮だし美味しいのです!! 昨年先輩からこのシソをもらったのをきっかけに、 大きなシソブームが我が家に到来 。 来る日も来る ...
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