パセリ

パセリ

パセリの自生地、成分、効能について。産地は主に地中海沿岸です。主に作用する箇所として、泌尿器、女性生殖器、消化器、皮膚などにより作用します。作用としては、利尿などの作用をします。パセリは料理に使用されることが多いキッチンハーブです。古くから薬草としても利用されることが多いです。パセリにはビタミンも豊富に含まれています。

パセリとは?

パセリ
生物の分類 分類
界: 植物界 Plantae
門: 被子植物門 モクレン門 Magnoliophyta
綱: 双子葉植物 モクレン綱 Magnoliopsida
目: セリ目 Apiales
科: セリ科 Apiaceae
属: オランダゼリ属 Petroselium
種: パセリ P. crispum, P. sativum
学名
Petroselium crispum
Petroselium sativum
和名
パセリ、オランダゼリ
英名

情報元:wikipedia
URL:http://ja.wikipedia.org

ベランダ菜園 イタリアンパセリ栽培
イタリアンパセリ、花が終わり種ができてきました。 採種しますね。 それを種蒔きして、また花が咲いて。 また採種して。植物って素晴らしい~。(^-^)/
情報元URL

日記 パセリ
... 肉料理の 付け合せとして代表的なお野菜パセリ このパセリには美容と健康に役立つ成分が豊富なのに なかなか食べてもらえないのが悲しいところ 私もあの苦味が苦手で ついつい残していましたね~ でも、パセリには目からウロコの健康効果がある ...
情報元URL


content